2015-09-05から1日間の記事一覧

夏の終わりに

この間の肉バルのメインでした、和牛ヒレステーキ シャリアピンソース…です。シャリアピンソースて何や…という感じですが、玉ねぎをバターで丁寧に炒めたソースらしいです。今回は特別にプレミアムラム酒で香り付けしました。付け合わせのマッシュポテトと赤…